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第27章 极品美味 (2 / 4)

        这种种奇怪现象,差点把崔宏义的眼珠子瞪出来,想破脑袋也没想明白怎么回事。

        他能感觉到,周小宝和宋兴平并不熟悉,甚至还不知道他就是刚退休的市委书记,因为没人会当面揭人家的短。

        而姬元真,这个号称姬教授的家伙,对周小宝极为维护,甚至有点巴结的意思。真搞不懂这是怎么啦,尊卑关系,全部乱了套。

        野菜的加工很快,宋兴平这一桌很快就上来做好的野菜美食,一盘荠菜春卷,一盘刺嫩芽鸡蛋饼。加上鲜花的拼盘装饰,外面非常漂亮。

        周小宝却微微皱眉,这种做法虽然好看,但会破坏野菜原有的清香口感。

        姬元春和宋兴平都是吃家子,文艺点的叫美食家,粗俗点的说法叫资深吃货,一看到这两种加工方式,同样皱起眉头。

        崔宏义最擅察言观色,忙陪着笑容问道:“咋滴啦?两位对本店的做法不满意?要不,我让厨师换种加工方法?”

        姬元真嗅了嗅鼻子,却已拿起筷子,说道:“不必了,虽然这种做法做破坏野菜鲜美的原味,但我已闻到香味,馋虫勾出来了,已等不急。对了,你可以让厨师再做一份凉拌野菜,焯一遍,加点盐蒜就行了。”

        宋兴平也夹了一筷子刺嫩芽鸡蛋饼,放进嘴里咀嚼,一股特别的清香在他口腔绽放,顿时享受的眯起眼睛,笑道:“姬老头,你别挑剔了,赶紧吃,这味道可好啦,菜鲜味香,极为爽脆……嗯,好吃,本来今天没胃口,可一尝到这野菜,几乎就停不下来。小周,你也别愣着,尝尝自家的野菜啥味道,看看小崔家的厨师做出应有的味道不,不然一会他不给钱,你就赔大了。”

        周小宝知道他在开玩笑,不过真不客气,累了一上午,肚子早就饿坏了,拿起筷子夹了几口,顿时瞪大了眼睛。

        “太特么好吃了,这真是自家果园里摘的野菜吗?”周小宝自己都糊涂了,虽然知道好吃,但野菜毕竟是野菜,能吃出山珍海味的感觉吗?还别说,真吃到这样的东西,真比山珍海味更让人惊奇。

        举个简单的例子,新鲜的黄瓜和放几天的黄瓜,无论生吃,还是炒着吃,那味道绝对有天壤之别。

        新鲜的黄瓜做出来,鲜脆香,口感无可挑剔;而放几天的黄瓜,做出来之后,虽然还是黄瓜味,但是你也说不出哪里不好吃,就是吃不下去,如嚼蜡一般。

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